Una corretta alimentazione: menù giornaliero per dimagrire, principi dietetici, ricette

Tormentarsi con diete e sport estenuanti non è una soluzione per perdere peso.

Diete rigorose e scioperi della fame nella maggior parte dei casi non faranno altro che peggiorare la situazione. Per sbarazzarsi dei fianchi pendenti, è sufficiente mettere in ordine la propria dieta, rinunciare al cibo spazzatura e ai fast food, imparare a cucinare correttamente e bere abbastanza acqua.

Seguendo le semplici regole del miracoloso PP, puoi facilmente perdere peso, ripristinare il metabolismo, la digestione, migliorare il tuo benessere, l'umore e le condizioni della pelle, dei capelli e delle unghie.

Una corretta alimentazione: un menu per tutti i giorni per dimagrire

Seguendo le semplici regole del miracoloso PP, puoi facilmente perdere peso, ripristinare il metabolismo, la digestione, migliorare il tuo benessere, l'umore e le condizioni della pelle, dei capelli e delle unghie.

Avvicinandoti saggiamente al menu, dimenticherai la sensazione di fame. Un altro importante vantaggio nel creare una dieta: puoi fare affidamento sulle tue preferenze di gusto e sulla quantità che ti è conveniente.

Per creare un menu, calcola il tuo apporto calorico giornaliero, tenendo conto della tua altezza, peso ed età. Non essere pigro nel pesare il cibo e nel contare calorie, proteine, grassi e carboidrati. Per contare, procurati un quaderno o scarica un'applicazione speciale che ti aiuterà a contare le calorie che mangi. Scegli il cibo in modo da non andare oltre la norma.

Colazione per tutti i giorni con una corretta alimentazione

Non dimenticare una colazione abbondante e abbondante, presta attenzione a cereali, uova, frutta, ricotta. È preferibile mangiare banane e uva nella prima metà della giornata. Prendi un po' di tè.

Snack per tutti i giorni

Adatto per uno spuntino:

• Kefir condito con miele o marmellata.
• Una fetta di cioccolato fondente e una mela verde.
• Ricotta o yogurt con frutta.
• Un bicchiere di yogurt o latte cotto fermentato.
• Ricotta alle erbe sul pane.
• Una manciata di noci o frutta secca.

Pranzo per tutti i giorni con una corretta alimentazione per dimagrire

Presta attenzione al pranzo: dovrebbe essere abbondante e nutriente. Quando si pianifica un secondo pasto, aggiungere al menu zuppe e brodi caldi.

• Gulash di carne con contorno.
• Cavolfiore cotto in panatura.
• Lasagne alle verdure.
• Zuppe di brodo di pollo.
• Carne magra.

Cena per tutti i giorni con una corretta alimentazione

La cena è un pasto facilmente digeribile e ipocalorico, quindi dai la tua preferenza ai seguenti piatti:

• Frittata con verdure.
• Casseruola di ricotta e insalata di verdure.
• Carne bollita.
• Verdure stufate e petto di pollo.
• Pesce bianco al vapore con verdure.
• Frutti di mare e riso.

Principi di corretta alimentazione per la perdita di peso: menu settimanale

Puoi perdere chili in più e normalizzare il tuo metabolismo attenendoti al PP.

I principi di tale alimentazione sono facili da seguire anche per i più pigri:

1. Mangiare in porzioni da 200 grammi. Riduci gradualmente la tua porzione abituale per non avere fame.
2. Contare il contenuto calorico degli alimenti consumati.
3. Mangiare in piccole porzioni. Dovresti consumare almeno 5 pasti. Fare spuntini: seconda colazione e merenda pomeridiana.
4. Assicurati di fare una colazione abbondante e soddisfacente. Se hai un debole per i cibi ipercalorici, mangiali al mattino.
5. La carne è parte integrante del menu, ma non abusare delle varietà grasse, dare la preferenza a vitello, pollame e coniglio.
6. Mangiare frutta e verdura ogni giorno per evitare problemi digestivi.
7. Bevi più acqua. Bere al mattino, mezz'ora prima e dopo i pasti. Puoi diluire l'acqua con succo di limone e zenzero.
8. Cucinalo tu stesso! Elimina i fast food e gli alimenti trasformati.
9. Mangia cibo allo stesso tempo.
10. Non rinunciare completamente ad alcuni alimenti. Non mettere il tuo corpo in uno stato di stress, a volte concediti cibi dolci, salati e dannosi, ma modera il tuo ardore in modo che si adatti al tuo KBZHU.

Prodotti consentiti e vietati

Questo è solo un esempio di come potrebbe essere un menu settimanale.

Puoi assemblarlo a tuo gusto, escludendo prodotti indesiderati. Il loro elenco include:

• maionese acquistata in negozio;
• patatine, cracker, pesce essiccato;
• tagliatelle istantanee;
• cibo in scatola, salsicce;
• caramelle, lecca-lecca, cioccolatini;
• alcol (in via eccezionale si può bere un po' di vino rosso).

Quando passi al PP, rinuncia alle sigarette.

Quando crei il tuo menu, assicurati di includere:

• carne, pollame, pesce, uova.
• cereali e patate;
• latticini;
• frutta e verdura;
• Miele;
• oli e grassi: olio di pesce, burro e olio vegetale in piccole quantità.

Ricette semplici per una corretta alimentazione per tutti i giorni

I principi della PP sembrano noiosi, insipidi e insipidi. Ma in confutazione, ci sono molte ricette deliziose e soddisfacenti con cui puoi concederti. Per perdere qualche chilo e ottenere da cibi semplici tutti gli elementi benefici per il nostro organismo, basta preparare correttamente piatti semplici e familiari, seguendo alcune regole.

Utilizzare una quantità minima di olio, dare la preferenza alle ricette in umido, bollite, cotte al forno e al vapore. Riduci la quantità di sale che consumi e sostituiscila con salsa di soia.

I principi del PP non vietano l'uso delle spezie, quindi sentitevi liberi di aggiungere pepe, erbe aromatiche, cipolle e aglio.

Ecco alcune ricette semplici e deliziose per tutti i giorni.

Zuppa di grano saraceno con verdure

Questa zuppa aromatica di grano saraceno non differisce nel gusto dalla ricetta classica. La versione dietetica della zuppa greca viene preparata senza patate e le verdure aggiuntive non vengono fritte.

A causa di ciò, il contenuto calorico è notevolmente ridotto, ma ciò non influisce in alcun modo sul gusto o sull'aspetto appetitoso.

Ingredienti:

• filetto di pollo – 1 pz.;
• grano saraceno – 80 g;
• cipolla – 1 pz.;
• carote grandi – 1 pz.;
• peperone dolce – 1 pz.;
• zucchine – 1 pz.;
• pomodori – 2 pezzi;
• un mazzetto di erbe fresche;
• sale e spezie - a piacere.

Preparazione:

1. Sciacquare il filetto di pollo, eliminare la pelle, le ossa e i depositi di grasso. Tagliatelo a pezzetti e mettetelo in una pentola con acqua bollente salata. Quando si scotta la carne, eliminare la schiuma in modo che il brodo risulti chiaro e pulito. Mentre la carne cuoce, occupatevi delle verdure e dei cereali.
2. Selezionare il grano saraceno, sciacquarlo, asciugarlo su un canovaccio asciutto o su tovaglioli di carta, friggerlo in una padella fino ad ottenere un caratteristico aroma ricco. Mettete i cereali nella padella dopo 20 minuti di cottura del brodo. Tempo per 10 minuti.
3. Sbucciare la cipolla e tagliarla a piccoli semianelli. Grattugiare le carote sbucciate su una grattugia grossa e metterle in una casseruola. Dopo 3 minuti aggiungere nella padella i peperoni e le zucchine tagliati a cubetti finemente tritati, sbucciati e senza semi.
4. Dopo 2 minuti aggiungere alla zuppa 2 pomodori tagliati a fettine. A fine cottura potete aggiustare di sale, aggiungere pepe e spezie.
5. Coprite la padella con un coperchio, abbassate la fiamma al minimo e fate cuocere per 10 minuti.
6. Dopo aver tolto la zuppa finita dal fuoco, aggiungere le erbe tritate finemente.

Zuppa di purea di verdure con funghi

Diversifica la tua dieta con una zuppa leggera e tenera. È poco calorico perché preparato senza un filo di olio e gli ingredienti sono estremamente leggeri e sani.

Ingredienti:

• funghi – 300 g;
• patate – 3 pezzi;
• una manciata di piselli;
• una manciata di fagiolini;
• carote – 1 pz.;
• aglio – 2 spicchi;
• sale, spezie - a piacere.

Preparazione:

1. Lavare e asciugare i funghi, tagliarli a pezzetti casuali. Mettere in una pentola con acqua bollente salata.
2. Verdure - patate, una manciata di piselli, carote e una manciata di fagiolini - sbucciarle, tagliarle anch'esse a pezzetti casuali e aggiungerle ai funghi. Cuocere gli ingredienti fino a completa cottura delle carote e delle patate. Le patate dovranno risultare morbide.
3. Prendete dei bei pezzi di funghi e dei fagioli dal brodo. Trasferisci il resto in un frullatore e macina fino a ottenere una purea liscia. Trasferire la purea in una casseruola, mescolare, aggiungendo gradualmente il brodo fino alla densità desiderata.
4. Schiacciare un paio di spicchi d'aglio con una pressa. Lessare la zuppa di purea sul fuoco, aggiungere le spezie se lo si desidera e aggiungere sale a piacere.
5. Disporre la zuppa finita sui piatti, guarnire con funghi e verdure pescate dal brodo e cospargere con erbe fresche. La zuppa risulta essere molto soddisfacente, ricca e salutare.

Filetto di pollo con verdure

Prepara una cena a base di pollo sana e nutriente.

Ingredienti:

• filetto di pollo – 1 pz.;
• peperone dolce – 2 pezzi;
• carote – 1 pz.;
• cipolla – 1 pz.;
• fagiolini – 200 g;
• olive – 100 g;
• pomodorini – 200 g;
• sale, spezie.

Preparazione:

1. Sciacquare accuratamente il filetto, asciugarlo e strofinarlo con una miscela di spezie e sale. Mettere da parte.
2. Tagliare a listarelle due peperoni dolci, dopo averli sbucciati e liberati dai semi, eliminando le pareti. Tritare una carota grande in piccoli cerchi o strisce.
3. Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli sottili. Tagliare i pomodorini a metà, proprio come le olive.
4. Uniamo tutte le verdure in una ciotola, aggiungendo i fagiolini e le olive, mescoliamo, condiamo con un po' di sale e pepe.
5. Preriscaldare il forno a 200 gradi. Condire una comoda pirofila con olio d'oliva e aggiungere alcune verdure. Disporre sopra il filetto di pollo e coprire con le verdure rimanenti.
6. Cuocere il pollo per 35-40 minuti.

Riso con pollo e verdure

Un'opzione incredibilmente gustosa e succosa per preparare una cena abbondante. Pollo dietetico leggero, un appetitoso cocktail di verdure e riso sono un'ottima combinazione che soddisferà i buongustai più esigenti.

Ingredienti:

• filetto di pollo – 1 pz.;
• peperoni – 2 pezzi;
• olio d'oliva – 1 cucchiaio. l.;
• cipolla – 1 pz.;
• aglio – 2 spicchi;
• pomodori – 2 pezzi;
• riso – 1 bicchiere;
• sale, spezie, erbe aromatiche.

Preparazione:

1. Tagliare il filetto di pollo in pezzi arbitrari e metterlo in una ciotola. Tritare due peperoni a listarelle. Condire gli ingredienti con peperoncino macinato e olio d'oliva. Mescolata.
2. Metti gli ingredienti in una padella riscaldata. Friggere per 7-8 minuti fino a metà cottura. Trasferire di nuovo nella ciotola. Metti nella padella la cipolla grande e l'aglio tritati. Tagliare i pomodori a cubetti.
3. Mettete nella padella il riso precotto e i pomodorini tagliati a pezzetti. Salare e, a piacere, aggiungere le spezie aromatiche e mezzo bicchiere di acqua pulita. Mescolare accuratamente gli ingredienti e restituire la frittura al filetto. Coprite con un coperchio e lasciate cuocere finché l'acqua non sarà completamente evaporata.
4. Servire il piatto finito caldo, guarnito con erbe fresche.

Insalata dietetica con melanzane

L'insalata è un ottimo antipasto, contorno per la cena o uno spuntino salutare.

Ingredienti:

• melanzane – 2 pezzi;
• aglio – 1 spicchio;
• verdure: coriandolo, prezzemolo, cipolla - 1 mazzetto ciascuno;
• pomodorini – 10 pezzi;
• succo di limone – 1 cucchiaio. l;
• semi di lino - un pizzico;
• sale, spezie.

Preparazione:

1. Tagliare le melanzane a cubetti.
2. Metti lo spicchio d'aglio e la cipolla tritati e sbucciati in una padella riscaldata. Fate rosolare senza olio, mescolando continuamente.
3. Disporre le melanzane, versare mezzo bicchiere di acqua pulita, condire con spezie e sale. Cuocere a fuoco lento per 10 minuti coperto, mescolando più volte.
4. Lavare i pomodori, tagliarli a quarti piccoli, sciacquare il coriandolo, il prezzemolo, le cipolle verdi, asciugarli e tritarli finemente.
5. Metti le melanzane, i pomodori e le erbe aromatiche in una ciotola profonda, condisci con succo di limone e, se lo desideri, olio d'oliva. Disporre l'insalata nei piatti e guarnire con semi di lino.

Conclusione

Molte persone credono che il cibo sano sia insipido, noioso e con molti divieti. Questa è un'opinione sbagliata: può essere gustoso, soddisfacente e, a differenza delle diete, permette di accontentarsi con alcuni dolci.

Una dieta ben progettata mirata alla perdita di peso ti aiuterà a perdere chili in più, a migliorare il tuo metabolismo e a migliorare significativamente la tua salute.